Esche Hirnholzplatte Mittel - M

Mittleres Schneidebrett aus Esche Hirnholz – Größe M

Unerschütterliche Härte in edlem Gewand

Das mittlere Schneidebrett aus Esche ist die Wahl für Kochliebhaber, die einen Kompromiss zwischen großer Arbeitsfläche und Handlichkeit suchen. Hergestellt in unserer Werkstatt in Mysłowice, nutzt es die einzigartige Anordnung von Hirnholzfasern, die es nahezu unzerstörbar macht. Esche, bekannt für ihre Elastizität und enorme Härte, wird in dieser Form zu einem professionellen Arbeitsplatz in jeder Küche.

Warum ist Esche in Hirnholzanordnung eine Investition für Jahre?

• „Self-Healing“-Struktur: Die vertikale Anordnung der Fasern bewirkt, dass die Messerklinge diese auseinanderdrückt, anstatt sie zu durchtrennen. Dadurch „verschließt“ das Brett Schnittspuren und behält über Jahre hinweg sein ästhetisches Aussehen.

• Extreme Härte der Esche: Esche übertrifft selbst Eiche an Härte, was in Kombination mit der Hirnholzkonstruktion eine Oberfläche schafft, die den härtesten Küchenaufgaben standhält.

• Einzigartige Maserung: Esche zeichnet sich durch deutliche, kontrastreiche Maserungen aus, die in der Hirnholzanordnung ein einzigartiges, geometrisches Muster bilden.

• Stabilität und Masse: Die Größe M hat ein angemessenes Gewicht, das garantiert, dass das Brett auch beim Schneiden harter Produkte nicht auf der Arbeitsplatte verrutscht.

Optimale Größe für alltägliche Herausforderungen

Die Größe M wurde so konzipiert, dass sie bequem Zutaten für ein Familienessen aufnehmen kann. Sie ist groß genug, um Gemüse komfortabel zu schneiden oder Fleisch zu portionieren, und gleichzeitig kompakt genug, um problemlos in einen Standard-Küchenschrank zu passen. Ihr schlichtes und doch elegantes Aussehen lässt sie nach getaner Arbeit stolz die Küchenarbeitsplatte zieren.

Produktspezifikation:

• Material: Ausgewähltes massives Eschenholz (Hirnholzanordnung).

• Oberfläche: Tiefe Imprägnierung mit lebensmittelechten Naturölen.

• Herkunft: Handarbeit aus der Schreinerei Baywood – Mysłowice.

• Pflege: Nur von Hand spülen, nach jedem Wasserkontakt trocknen; regelmäßiges Ölen vertieft den Kontrast der Maserung und schützt die Holzstruktur.